一、药学专业

培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力。掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向卫生行业的药师等职业，能够从事药学服务、药品质量检验工作的高技能人才。

专业特色：药学专业于2008年被省教育厅确定为河南省示范院校重点建设专业；2013年被认定为河南省特色专业。2020年被确定为“河南省高水平专业群”建设专业。

二、中药学专业

培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，救死 扶伤的职业精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能， 具备职业综合素质和行动能力，面向卫生、医药制造业、专业技术服务业等行业的中药师、 中药炮制工、药物制剂工、药物检验员、医药商品购销员等职业，能够从事中药调剂、中药学咨询与服务、中药饮片生产、中药制剂生产、中药质检、中药购销等工作的高技能人才。

专业特色：中医太阳集团网站8722传承中医药特色，坚持把中药学专业课教学开在深山中，野外实习教学活动，有着近40多年的传统。“野外采药”实践教学活动被河南高教、信阳电视台、信阳新闻联播、映象网、半月谈、等多家媒体报道，并获得河南省高校思想政治工作优秀品牌。

三、药膳与食疗专业

培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有 一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，爱岗 敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向卫生、餐饮业行业的药膳与食疗配方、 药膳与食疗方案制定、传统药膳制作等岗位（群），能够从事药膳与食疗工作的高技能人才。

专业特色：作为河南省首批开设该专业的院校，聘请广东食品药品职业学院（全国首批开设该专业的院校）、天津中医药大学、河南中医大学以及信阳烹饪协会等行业、企业的专家、教授作为兼职教师和业务指导。

四、中医学专业

培养目标：本专业是培养与社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具备中医药理论基础、中医学专业知识和专业实践技能，能在基层中医院及基层综合性医院等部门从事中医医疗卫生保健服务工作的应用型医学专科人才。

专业特色：中医学专业办学近40年，拥有健全的医学专业群与实训条件，以及高水平的师资队伍。依托1所直属和1所非隶属附属医院，提供优质临床教学与实践基地。构建“能力本位、实践导向”的教学体系，强化学生动手能力与社会适应性。作为三年制国控专业，学生可考取相关职业资格证书。拥有省级教学团队、工程技术研究中心及科普教育基地，人才培养质量扎实。